An edible fungus resembling straw in color and texture, commonly used in Asian cuisine.

ऋषि कुकुरमुत्ता

English Usage: She added straw mushrooms to the stir-fry for extra flavor.

Hindi Usage: उसने तड़के में अतिरिक्त स्वाद के लिए ऋषि कुकुरमुत्ता डाला।